مدافعتی نظام کے لئے صحت مند خوراک، انسانی جسم میں اینٹی وائرس کی طرح کام کرتے ہیں.

آپ کے دفاعی نظام کو فروغ دینے کے لئے بہترین کھانے کی اشیاء:

مضبوط مدافعتی نظام انسان کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ کیا مخصوص کھانے پینے سے دفاعی نظام کو فروغ مل سکتا ہے؟

مدافعتی نظام اعضاء ، خلیات ، ؤتکوں اور پروٹین پر مشتمل ہوتا ہے۔ یہ ایک ساتھ مل کر جسمانی عمل کرتے ہیں جو پیتھوجینز سے لڑتے ہیں ، جو وائرس ، بیکٹیریا اور غیر ملکی جسمیں ہیں جو انفیکشن یا بیماری کا سبب بنتی ہیں۔

جب مدافعتی نظام کسی روگزن کے ساتھ رابطے میں آجاتا ہے تو ، یہ مدافعتی ردعمل کو متحرک کرتا ہے۔ مدافعتی نظام اینٹی باڈیز کو جاری کرتا ہے ، جو پیتھوجینز پر مائجنوں سے منسلک ہوتے ہیں اور انھیں ہلاک کردیتے ہیں۔

مخصوص غذا کو غذا میں شامل کرنا کسی شخص کے مدافعتی ردعمل کو تقویت بخش سکتا ہے۔ مدافعتی نظام کو فروغ دینے والے 15 کھانے کی اشیاء کو دریافت کرنے کے لئے پڑھیں۔

Intivirus Food 

صحت مند ، متوازن غذا اچھی طرح سے رہنے میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ درج ذیل کھانے کی اشیاء سے دفاعی نظام کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے۔

1. بلوبیری:

بلیو بیری میں ایک قسم کا فلاوونائڈ ہوتا ہے جسے اینٹھوسائنن کہتے ہیں ، جس میں اینٹی آکسیڈینٹ کی خصوصیات ہوتی ہیں جو ایک شخص کے مدافعتی نظام کو فروغ دینے میں مدد فراہم کرسکتی ہیں۔ 2016 کے ایک مطالعہ میں بتایا گیا ہے کہ سانس کی نالی کے مدافعتی دفاعی نظام میں flavonoids لازمی کردار ادا کرتے ہیں۔

محققین نے پایا کہ جن لوگوں نے فلاوونائڈز سے بھرپور کھانا کھایا ان میں ان افراد کے مقابلے میں اوپری سانس کی نالی کے انفیکشن یا عام سردی کا امکان کم ہوتا ہے۔

2. ڈارک چاکلیٹ

ڈارک چاکلیٹ میں ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہوتا ہے جسے تیوبوومین کہا جاتا ہے ، جو جسم کے خلیوں کو آزاد ریڈیکلز سے بچا کر مدافعتی نظام کو بڑھانے میں مدد فراہم کرتا ہے۔

آزاد ریڈیکلز انو ہیں جو جسم پیدا کرتے ہیں جب وہ کھانے کو توڑ دیتے ہیں یا آلودگیوں کے ساتھ رابطے میں آجاتے ہیں۔ آزاد ریڈیکلز جسم کے خلیوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور بیماری میں مدد کرسکتے ہیں۔

اس کے امکانی فوائد کے باوجود ، ڈارک چاکلیٹ میں کیلوری اور سنترپت چربی زیادہ ہے ، لہذا اعتدال میں اسے کھانا ضروری ہے۔

3. ہلدی

ہلدی ایک زرد مصالحہ ہے جسے بہت سے لوگ کھانا پکانے میں استعمال کرتے ہیں۔ یہ کچھ متبادل ادویات میں بھی موجود ہے۔ ہلدی کا استعمال انسان کے مدافعتی ردعمل کو بہتر بنا سکتا ہے۔ یہ ہلکی میں مرکب کرکومین کی خصوصیات کی وجہ سے ہے۔

2017 کے جائزے کے مطابق ، کرکومین میں اینٹی آکسیڈینٹ اور سوزش کے اثرات ہیں۔

4. تیل والی مچھلی

سالمن ، ٹونا ، پیلیچارڈس اور دیگر تیل مچھلی ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا بھرپور ذریعہ ہے۔

2014 کی ایک رپورٹ کے مطابق ، اومیگا تھری فیٹی ایسڈ کا طویل مدتی انٹیک ریمیٹائڈ گٹھائ (RA) کے خطرے کو کم کرسکتا ہے۔

RA ایک طویل عرصے سے آٹومینیون حالت ہے جو اس وقت ہوتی ہے جب مدافعتی نظام غلطی سے جسم کے صحت مند حصے پر حملہ کرتا ہے۔

5. بروکولی

بروکولی وٹامن سی کا ایک اور ذریعہ ہے اس میں بھی طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ شامل ہیں ، جیسے سلفورافین۔ ان وجوہات کی بنا پر ، مدافعتی نظام کی صحت کی تائید کے ل vegetable باقاعدگی سے کھانے کا سبزیوں کا ایک اچھا انتخاب ہے۔

6. میٹھے آلو

میٹھے آلو بیٹا کیروٹین سے مالا مال ہیں ، ایک قسم کا اینٹی آکسیڈینٹ جو آلو کی جلد کو نارنجی رنگ دیتا ہے۔

بیٹا کیروٹین وٹامن اے کا ایک ذریعہ ہے جو جلد کو صحت مند بنانے میں مدد کرتا ہے اور یہاں تک کہ بالائے بنفشی (یووی) کرنوں سے جلد کو ہونے والے نقصان سے بھی کچھ تحفظ فراہم کرتا ہے۔

7. پالک

پالک قوت مدافعت کے نظام کو فروغ دے سکتی ہے ، کیونکہ اس میں بہت سے ضروری غذائی اجزاء اور اینٹی آکسیڈینٹس ہوتے ہیں ، جن میں شامل ہیں:

flavonoids

کیروٹینائڈز

وٹامن سی

وٹامن ای

وٹامن سی اور ای مدافعتی نظام کی مدد کرسکتے ہیں۔

تحقیق یہ بھی اشارہ کرتی ہے کہ فلاوونائڈز صحت مند لوگوں میں عام سردی سے بچنے میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے۔

8. ادرک

لوگ ادرک کو طرح طرح کے پکوانوں اور میٹھیوں میں اور ساتھ ہی چائے میں بھی استعمال کرتے ہیں۔

ایک جائزے کے مطابق ، ادرک میں اینٹی سوزش اور اینٹی آکسیڈیٹیو خصوصیات ہیں اور اس سے صحت کے فوائد کی پیش کش کا امکان ہے۔ تاہم ، اس کی تصدیق کے لئے مزید تحقیق ضروری ہے کہ آیا یہ بیماری کو مؤثر طریقے سے روک سکتا ہے یا نہیں۔

9. لہسن

لہسن نزلہ زکام اور دیگر بیماریوں سے بچاؤ کے لئے ایک عام گھریلو علاج ہے۔

ایک جائزے پر غور کیا گیا کہ کیا ایلیسن پر مشتمل لہسن کی سپلیمنٹ لینے سے نزلہ زکام ہونے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

پلیسبو لینے والے شرکاء کے گروپ میں لہسن کے اضافے لینے والے افراد کی نسبت ان کے مابین نزلہ کی نسبت دوگنا ہوتا ہے۔ تاہم ، محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ لہسن کو زکام سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے یا نہیں اس بات کا تعین کرنے کے لئے مزید تحقیق ضروری ہے۔

10. گرین چائے

گرین چائے میں صرف تھوڑی مقدار میں کیفین ہوتا ہے ، لہذا لوگ بلیک چائے یا کافی کے متبادل کے طور پر اس سے لطف اٹھا سکتے ہیں۔ اسے پینے سے دفاعی نظام کو بھی تقویت مل سکتی ہے۔

جیسا کہ بلیو بیری کی طرح ، گرین چائے میں فلاوونائڈز ہوتے ہیں ، جو سردی کا خطرہ کم کرسکتے ہیں۔

11. کیفر

کیفر ایک خمیر شدہ مشروب ہے جس میں بیکٹیریا کی رواں ثقافتیں ہوتی ہیں جو صحت کے لئے فائدہ مند ہوتی ہیں۔

ابتدائی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کیفر پینے سے دفاعی نظام کو تقویت مل سکتی ہے۔ 2017 کے جائزے کے مطابق ، مختلف مطالعات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ کیفر کی باقاعدگی سے کھپت میں مدد مل سکتی ہے۔

لڑنے والے بیکٹیریا

سوزش کو کم کرنے

اینٹی آکسیڈینٹ کی سرگرمی میں اضافہ

اس کی حمایت کرنے والی زیادہ تر تحقیق جانوروں پر یا لیبارٹری میں کی گئی تھی۔ محققین کو یہ سمجھنے کے لئے اضافی مطالعات کرنے کی ضرورت ہے کہ کیفر انسانوں میں بیماری سے کیسے بچ سکتا ہے۔

12. سورج مکھی کے بیج

سورج مکھی کے بیج سلاد یا ناشتے کے پیالوں میں مزیدار اضافہ کر سکتے ہیں۔ وہ ایک اینٹی آکسیڈینٹ وٹامن ای کا بھرپور ذریعہ ہیں۔

دوسرے اینٹی آکسیڈینٹس کی طرح وٹامن ای بھی قوت مدافعت کو بہتر بناتا ہے۔ یہ مفت ریڈیکلز سے لڑ کر یہ کام کرتا ہے ، جو خلیوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

13. بادام

بادام وٹامن ای کا ایک اور عمدہ ذریعہ ہیں۔ ان میں مینگنیج ، میگنیشیم اور فائبر بھی ہوتا ہے۔

ایک چھوٹی مٹھی بھر یا ایک کپ بادام کا ایک چوتھائی ایک صحت مند ناشتا ہے جو مدافعتی نظام کو فائدہ پہنچا سکتا ہے۔

سنتری یا کیوی فروٹ (کیویس)

سنتری اور کیوی وٹامن سی کا ایک بہترین ذریعہ ہیں ، یہ وہ وٹامن ہے جس کی وجہ سے بہت سے لوگ سردی کی نشوونما محسوس کرتے ہیں۔

اگرچہ سائنسدانوں کو ابھی تک قطعی طور پر یقین نہیں ہے کہ یہ کس طرح مدد کرتا ہے ، وٹامن سی عام سردی کی علامات کی مدت کو کم کرسکتا ہے اور انسانی مدافعتی نظام کے کام کو بہتر بنا سکتا ہے۔

15. سرخ گھنٹی مرچ

پھلوں میں شوگر سے بچنے کی کوشش کرنے والے افراد کے لئے ، سرخ گھنٹی مرچ وٹامن سی کا ایک بہترین متبادل ذریعہ ہے۔

کھانا پکانے کے طریقوں کے بارے میں ایک مطالعہ کے مطابق ہلچل مچنے اور بھوننے سے دونوں سرخ بیل مرچ کے غذائی اجزاء کو ابلی ہوئی یا ابلتے ہوئے بہتر بناتے ہیں۔

درج ذیل طرز زندگی کی حکمت عملی کسی شخص کے مدافعتی نظام کو مضبوط بنا سکتی ہے۔

سگریٹ نوشی سے گریز کریں

باقاعدگی سے ورزش کرنا

ایک صحت مند وزن کو برقرار رکھنے

اعتدال میں شراب یا شراب نوشی سے پرہیز کرنا

کافی نیند آ رہی ہے

تناؤ کو کم سے کم کرنا

صحیح ہاتھ دھونے اور زبانی حفظان صحت پر عمل کرنا

خلاصہ

اس مضمون میں شامل 15 قوت مدافعت بخش کھانے سے لطف اندوز ہونا لوگوں کے قوت مدافعت کو تقویت بخش سکتا ہے اور انفیکشن سے لڑنے کی ان کی صلاحیت کو بہتر بنا سکتا ہے۔

اس نے کہا ، یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ مدافعتی نظام پیچیدہ ہے۔ صحت مند ، متوازن غذا کھانا مدافعتی صحت کی تائید کا ایک طریقہ ہے۔

طرز زندگی کے دوسرے عوامل کو بھی ذہن میں رکھنا ضروری ہے جو مدافعتی نظام کی صحت کو متاثر کرسکتے ہیں ، جیسے ورزش کرنا اور تمباکو نوشی نہ کرنا۔

جو بھی شخص بار بار نزلہ زکام یا دیگر بیماریوں کا شکار ہوتا ہے اور اپنے مدافعتی نظام کے بارے میں فکر مند ہوتا ہے اسے ڈاکٹر سے بات کرنی چاہئے.